BẠN CÓ BIẾT ăn kẹo marshmallow có béo không? Cách làm kẹo marshmallow tại nhà

Marshmallow là một loại kẹo dẻo xốp, nhẹ, mềm như bông gòn được dùng để ăn vặt, kết hợp với các loại thức uống pha chế hoặc trang trí bánh. Nhiều người rất thích ăn loại kẹo này nhưng lại lo ngại chúng sẽ gây béo. Vậy để giải đáp ăn kẹo marshmallow có béo không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây.

Kẹo marshmallow có béo không?

Kẹo marshmallow có béo không? Để trả lời câu hỏi này trước tiên chúng ta hãy xem thành phần dinh dưỡng trong kẹo đó có những gì.

Marshmallow là một loại kẹo được làm chủ yếu từ đường mía, nước siro ngô, gelatin. Và đôi khi nó còn có hương liệu, phẩm màu, trứng và các gia vị thực phẩm an toàn khác nữa. Bên cạnh loại kẹo marshmallow thông thường này thì còn có kẹo marshmallow trắng, kẹo marshmallow không đường, kẹo marshmallow có nhân,…

Theo một số nghiên cứu cho rằng trong 100g kẹo marshmallow chứa khoảng 350 calo. Mà với một người bình thường cần khoảng 2000 calo cho một ngày hoạt động. Do vậy lượng calo trong kẹo marshmallow rất ít. Điều này sẽ không khiến cơ thể bạn béo phì đâu.

Bên cạnh đó thành phần Gelatin trong Marshmallow rất tốt cho việc thúc đẩy protein trong khi kiểm soát lượng calo trong cơ thể: 1 muỗng canh gelatin chứa khoảng 23 calo và cung cấp khoảng 6gr protein. Một chế độ ăn uống đầy đủ protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn cơ thể không có cảm giác thèm ăn. Hơn nữa ăn kẹo marshmallow còn giữ mức đường trong máu ổn định và tăng sự trao đổi chất của cơ thể.

Như vậy, ăn kẹo marshmallow không hề béo.

Ăn kẹo marshmallow có giảm cân không?

Theo cuốn Nourishing Traditions đã chỉ ra rằng, những người có tập thể hình, vận động nhiều hay thích ăn nhiều thịt như thì nên bổ sung nhiều gelatin. Vì lysine có trong nó giúp hỗ trợ tái cấu trúc các cơ bắp. Hơn nữa chất này còn giúp giảm mỡ bụng và hấp thụ canxi. Từ đó cân nặng của bạn sẽ được giảm xuống đáng kể.

Chính nhờ protein tạo cảm giác no giả khiến cơ thể bạn không cần nạp thêm thức ăn vào. Do đó cân nặng của bạn ngày một giảm xuống mà không cần lo lắng.

Ăn kẹo marshmallow giảm cân có tốt không?

Kẹo marshmallow bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân thì nó còn nhiều lợi ích khác như:

+ Marshmallow, có thành phần như pectin, sẽ mang lại lợi ích đặc biệt cho tất cả những ai quan tâm đến vấn đề tuổi tác của họ. Chất này giúp cơ thể con người loại bỏ độc tố và các thành phần độc hại khác, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự xuất hiện của các vết loét. Chất xơ chứa trong pectin, có tác động tích cực đến chức năng của ruột.

+ Thành phần Gelatin kẹo dẻo có tác dụng tốt về hoạt động của hệ thống tiêu hóa.

+ Nghiên cứu tiến hành đã chỉ ra rằng marshmallow được ưu đãi với một danh sách ấn tượng về phẩm chất hữu ích.

+ Kẹo marshmallow chứa carbohydrate nhanh kích thích hoạt động tâm thần.

+ Dinh dưỡng lưu ý rằng marshmallow cũng là một phương thuốc tự nhiên cho các bệnh về đau họng. Việc sử dụng nó có thể có tác dụng làm dịu cơn ho khan. Flavonoid làm giảm quá trình viêm, và chất nhầy ngăn vi khuẩn lây lan xa hơn và thâm nhập vào khí quản.

Cách làm kẹo marshmallow giảm cân tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 120 ml nước
– 16g bột gelatin
– 70 ml nước lạnh
– 190 g đường ăn kiêng
– 90 g siro ngô
– 110 g lòng trắng trứng
– Một chút muối
– 1/2 muỗng cà phê (2,5 ml) hương vani
– 120 g đường làm kẹo
– 120 g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô

Cách làm

Bước 1: Bạn đổ 120ml nước trong một bát nhỏ và rắc bột gelatin lên mặt nước rồi để nghỉ.

Bước 2: Đun hỗn hợp gồm 70ml nước lạnh với đường và siro ngô trong một chảo nhỏ ở nhiệt đồ trung bình.

Bước 3: Trong khi đó bạn đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng cho tới khi sủi bọt

Bước 4: Đổ từ từ siro đã đun sôi vào lòng trắng trứng, sau đó thêm gelatine vào và tiếp tục đánh lòng trắng trứng.

Bước 5: Bạn thêm vani vào âu hỗn hợp và đánh đều thêm một lần nữa, lúc này bạn đã có hỗn hợp kẹo dẻo nhé.

Bước 6: Bạn trộn đường và tinh bột ngô vào để làm lớp phủ kẹo nhé.

Bước 7: Bạn chuẩn bị một cái khay rồi phết một lớp dầu thực vật dưới khay sau đó bạn phủ bột lên và tiếp tục đổ kẹo dẻo lên và dàn phẳng đều ra.

Bạn để như vậy chờ cho tới khi kẹo khô trong khoảng 4h hoặc qua đêm rồi sau đó cắt kẹo thành kích thước mong muốn nha. Cuối cùng là bạn có thể thưởng thức món kẹo này rồi.

Kẹo marshmallow mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Kẹo marshmallow bạn có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, trung tâm thương mại. Với sự đa dạng về mẫu mã, hương vị bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích cá nhân. Giá thành thì không quá đắt phụ thuộc vào các thương hiệu cũng như là chất lượng của nó.

Khi mua kẹo marshmallow bạn nên chú ý các điều sau:

• Mua một sản phẩm tự nhiên màu trắng và không chứa thuốc nhuộm.
• Ưu tiên tinh vi trong một gói trong suốt, do đó, nó sẽ có thể đánh giá nó trực quan, đó là quan trọng.
• Marshmallows nhiều màu sắc đầy màu sắc nên tránh, vì chúng được nhồi với các chất có hại.
• Sô cô la đổ xô Marshmallow nên có một bề mặt sáng bóng. Nếu điều này không được quan sát, nó có nghĩa là một bánh kẹo men, được làm trên cơ sở của đậu nành và chất béo, được sử dụng cho sản xuất.

Qua bài viết của Tạp chí giảm béo chắc hẳn bạn đã tìm ra lời giải đáp cho câu hỏi ăn kẹo marshmallow có béo không? Từ đó có một kế hoạch ăn uống phù hợp mà không ảnh hưởng tới cân nặng, vóc dáng.

Ngoài ra, nếu muốn giảm béo nhanh chóng để lấy lại thân hình thon gọn hằng mơ ước bạn có thể tham khảo thêm phương pháp giảm béo bằng công nghệ giảm béo Max Burn Lipo của Hoa Kỳ tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada. Chỉ với liệu trình 10 buổi chị em có thể giảm 12 – 25 cm vòng bụng mà không phải sử dụng phương pháp thẩm mỹ xâm lấn, không cần ăn kiêng hay mất thời gian nghỉ dưỡng.

60 PHÚT "SÚT" MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!