Thích thú với những chế độ ăn giảm cân từ các nền ẩm thực trên thế giới

Khi thực hiện một kế hoạch giảm cân, ngoài những bài tập tập giảm cân thì chế độ ăn hợp lý cũng vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, bạn có biết mỗi nền ẩm thực có một cách nguyên tắc giảm cân khác nhau. Dưới đây là một số nguyên tắc và cách giảm cân thú vị từ nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Cùng xem người dân các nước giảm cân thế nào nhé.

Danh mục bài viết

Thái Lan thích ăn các món cay

Thái Lan chính là có nền ẩm thực nổi tiếng với những món ăn cay. Nếu bạn có dịp đến Thái Lan du lịch và thưởng thức đồ ăn ở của xứ sở chùa Vàng thì sẽ không xuýt xoa và bỏng lưỡi với vô vàn món cay của quốc gia này. Do đó, khi xây dựng những thực đơn giảm cân, người Thái tạo ra phương pháp ăn kiêng từ chính những gia vị quen thuộc cũng là điều dễ hiểu.

Trên thực tế, những món ăn cay sẽ tiết chế lượng chất béo có trong thành phần món ăn, đốt chuyển hóa và đốt cháy năng lượng nhiều hơn. Mặt khác, những món cay sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó khiến quá trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên với cách giảm cân này chúng ta dễ phải đối mặt với những nốt mụn sần sì đáng ghét. Với những người gặp vấn đề về hệ tiêu hóa hay đau dạ dày thì cách giảm cân bằng những món cay cũng không phù hợp.

Người Thái Lan thích ăn cay

Người Nhật Bản ăn các món ít chất béo nhưng giàu dinh dưỡng

Ẩm thực Nhật Bản ưu tiên cách chế biến để giữ được hương vị tinh khiết ban đầu của thực phẩm. Người Nhật luôn duy trì một lối sống lành mạnh, thực hiện giảm cân ngay từ khi mới ngủ dậy bằng cách tập thể dục, uống nước thường xuyên. Khi xây dựng một chế độ giảm cân, người Nhật sẽ ưu tiên lựa chọn những loại thực phẩm ít chất béo nhưng vẫn giàu dinh dưỡng như cá, rong biển, rau xanh, đậu nành, cơm, trái cây.

Người Nhật còn vô cùng ưa chuộng nước dashi (một loại nước ninh từ rau củ) vốn rất giàu vitamin và chất béo. Điều này giúp người Nhật điều chỉnh mức năng lượng nạp vào cơ thể một cách khoa học, đảm bảo năng lượng nạp hoạt động của cơ thể, không ảnh hưởng sức khỏe nhưng vẫn giảm cân rất hiệu quả. Ngoài ra, người Nhật còn có thói quen ăn chậm nhai kỹ để giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng và no lâu hơn. Và người Nhật rất chăm chỉ vận động từ khi còn rất trẻ nên cơ thể luôn được săn chắc, nhanh nhẹn.

Người Nhật thích chế biến đồ ăn giữ nguyên được hương vị nguyên bản

Xem thêm: Tổng hợp những bài tập aerobics giúp giảm mỡ bụng dưới tại nhà hiệu quả

Người Pháp sử dụng phương pháp Le Forking trong bữa ăn

Nền ẩm thực Pháp cũng gây ấn tượng với cách chế biến và bài trí món ăn một cách tinh tế. Đối với người Pháp, khi áp dụng một chế độ giàm cân, họ không chỉ áp dụng các bài tập giảm cân mà còn học cách thay đổi thói quen ăn uống bằng cách áp dụng phương pháp Le Forking (phương pháp chỉ dùng dĩa để ăn mà không dùng dao, thìa hay cầm món ăn bằng tay). Với phương pháp này, người Pháp sẽ tự động loại bỏ những thực phẩm không dùng được đĩa, đa phần là các món dễ gây dễ gây tăng cân như pizza, bánh mì, thịt nướng. Thay vào đó là những món ăn lành mạnh như rau quả và các loại thức ăn có kích thước nhỏ.

Nền ẩm thực Pháp gây ấn tượng với cách chế biến và bài trí món ăn

Người Nga áp dụng chế độ giảm cân từ kiều mạch

Bởi vì có thời tiết khá lạnh nên chế độ ăn bình thường của người Nga khá nhiều bơ sữa, thịt,… những thực phẩm cung cấp năng lượng và giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, khi áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân, người dân xứ sở Bạch Dương lại áp dụng chế độ ăn giảm cân bằng các món ăn từ kiều mạch. Những hạt kiều mạch vừa giúp no lâu, vừa chứa giá trị dinh dưỡng vô cùng cao những ít calories nên hỗ trợ giảm cân rất tốt. Hơn hết, trong hạt kiều mạch còn chứa vitamin E, squalene, epicatechin và rutin nên hỗ trợ cho công cuộc giảm cân không nhỏ. Vậy nên người Nga rất thích áp dụng kiều mạch vào chế độ ăn giảm cân của mình.

Người dân xứ sở Bạch Dương thích chế độ ăn giảm cân từ kiều mạch

Người Mexico thích uống trà quế

Nền ẩm thực Mexico nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú với những món ăn độc đáo như Tacos, Burrito, Nachos,… Tuy nhiên, khi muốn giảm cân, người Mexico lại sử dụng một phương pháp vô cùng đơn giản, đó chính là uống trà quế. Nếu bạn đã quen thuộc với cách giam cân bằng mật ong nước ấm thì cách uống trà quế của người Mexico cũng không khác nhiều lắm.

Một cốc trà quế vừa giúp thư giãn, giảm các bệnh cúm, sổ mũi, cảm lạnh mà còn hỗ trợ tiêu hóa, đốt cháy năng lượng, mỡ thừa giúp quá trình giảm cân tốt hơn. Người Mexico sẽ uống 1 tách trà quế không cho thêm đường, sữa vào khoảng 30 phút trước khi ăn bữa sáng và trước khi đi ngủ. Tất nhiên người Mexico cũng sẽ điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện phù họp để tăng hiệu quả của quá trình giảm cân.

Người Mexico thích uống trà quế không cho thêm đường

Dạo quanh một vòng thế giới mới biết sự phong phú trong văn hóa ẩm thực và phương pháp giảm cân của các nước trên thế giới. Chế độ giảm cân ảnh hưởng rất nhiều bởi văn hóa ẩm thực, khí hậu và thói quen ăn uống. Tuy nhiên, có một đặc điểm chung của các chế độ ăn giảm cân là chúng ta nên bớt những đồ ăn nhiều năng lượng, tinh bột, hạn chế cách chế biến nhiều dầu mỡ và tập thể dục, vận động tích cực hơn.

Nguồn: tapchigiambeo.com