Ăn tôm có giảm cân không? Câu trả lời từ chuyên gia dinh dưỡng

Ăn tôm có giảm cân không? Là thắc mắc của nhiều người về một trong những nguồn hải sản với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Các thực đơn ăn kiêng luôn khuyên bạn nên hạn chế ăn thịt đỏ, từ đây nhu cầu ăn hải sản tăng cao để đảm bảo lượng protein trong cơ thể.

Ăn tôm có giảm cân không?

Tôm là nguồn thức ăn với hàm lượng dinh dưỡng hoàn hảo gồm khoáng chất, protein, vitamin D, B3 và kẽm. Bên cạnh đó còn trong tôm chứa lượng iot vừa đủ có tác dụng tăng cường trao đổi chất, kiểm soát năng lượng trong cơ thể đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Mặt khác tôm lại chứa rất ít calo, cứ 85g tôm thì chứa 105 calo, do đó bạn có thể ăn kèm tôm với các loại thực phẩm khác mà không lo bị dư thừa calo, dấu hiệu cho thấy ăn tôm sẽ không gây tăng cân vì nó không đóng góp quá nhiều năng lượng trên tổng số calo trong cơ thể.

Ngoài ra tôm còn chứa lượng protein tương đương trong thịt gà, hơn nữa nguồn protein này lành mạnh hơn rất nhiều so với nguồn protein từ thịt đỏ. Do đó khi thực hiện chế độ ăn kiêng mà buộc bạn phải hạn chế thịt đỏ thì hãy hoàn thay thế bằng tôm.

Ăn tôm có giảm cân không

Ăn tôm có giảm cân không?

Hàm lượng chất béo chưa bão hòa trong tôm có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, kiểm soát cân nặng.

Các món ăn giảm cân với tôm

  • Tôm hấp

Món tôm hấp không dầu mỡ nhưng vẫn rất ngon miệng và giữ được trọn vẹn những dưỡng chất trong con tôm. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng bạn sẽ phải ngỡ ngàng về hiệu quả giảm cân của món ăn này.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, 2 nhanh sả, gia vị.

– Cách thực hiện:

+ Tôm mua về rửa sạch ướp trong gia vị như muối, mì, tiêu.

+ Sả rửa sạch cắt khúc.

+ Xếp tôm vào nồi hấp cho thêm xả lên trên mặt tôm và thực hiện hấp cách thủy.

+ Quan sát cho tới khi tôm chuyển màu đỏ gạch thì tắt bếp và bày ra đĩa.

Ăn tôm có giảm cân không

Tôm hấp

  • Salad tôm

Món salad tôm là sự kết hợp của tôm, rau, củ, quả, món ăn này rất ít năng lượng hoàn toàn phù hợp với bữa ăn tối.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, rau xà lách, dưa chuột, hành tây, nước sốt.

– Cách thực hiện:

+ Tôm mua về rửa sạch, hấp chín, rồi bóc vỏ.

+ Rau xà lách, dưa chuột, hành tây rửa sạch, thái miếng.

+ Cho rau và tôm vào một chiếc bát sạch thêm nước sốt trộn đều lên.

+ Bày ra đĩa và thưởng thức món ăn.

Ăn tôm có giảm cân không

Salad tôm

  • Tôm xào hoa bí

Tôm xào hoa bí vừa cung cấp chất xơ từ rau cùng lượng protein dồi dào từ tôm tạo thành một món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Món ăn này có thể ăn với cơm vào bữa trưa.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, hoa bí, tỏi, gia vị vừa đủ.

– Cách thực hiện:

+ Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rau bí tước xơ, cắt khúc vừa ăn, tỏi bóc vỏ đập dập.

+ Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo chín.

+ Tiếp tục cho rau vào đảo cùng, thêm gia vị vừa ăn, xào cho tới khi rau chín thì tắt bếp.

+ Bày món hoa bí xào tôm ra đĩa và thưởng thức.

Ăn tôm có giảm cân không

Tôm xào hoa bí

  • Tôm nướng chua cay

Món tôm nướng chua cay hấp dẫn khiến bạn siêu lòng và sẵn sàng từ bỏ thói quen ăn thịt đỏ. Tuy cách chế biến phức tập hơn so với các món ăn khác nhưng lại không mất quá nhiều thời gian, chắc chắc ăn một lần sẽ muốn ăn thêm lần thứ 2.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 500g tôm tươi, 2 thìa nhỏ mật ong, dầu vừng, tương ớt cay, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh tươi, muối, hạt tiêu, xiên que.

– Cách thực hiện:

+ Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ.

+ Trộn đều 2 thìa nhỏ mật ong, dầu vừng, tương ớt cay, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh tươi, muối, hạt tiêu thành hỗn hợp nước sốt.

+ Cho tôm vào ướp trong hỗn hợp trên trong vòng 15 – 30 phút.

+ Dùng que tre xiên tôm, cho tôm vào vỉ nướng, liên tục đảo ngược tôm vì tôm chín rất nhanh.

+ Thưởng thức món ăn sau khi tôm đã chín.

Ăn tôm có giảm cân không

Tôm nướng

  • Tôm rang

Món tôm rang bình dân, đưa cơm rất dễ chế biến, có thể thay thế cho các món thịt trong các bữa ăn hằng ngày.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 500 g tôm, gia vị, dầu ăn.

– Cách thực hiện:

+ Tôm mua về sơ chế qua.

+ Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm tôm vào đảo đều, cho tới khi tôm chuyển sang màu đỏ gạch.

+ Thêm gia vị muối mắm vừa ăn.

+ Tắt bếp và bảo quản tôm trong tủ lạnh để ăn dần.

Ăn tôm có giảm cân không

Tôm rang

Trên đây là lời giải đáp giảm cân có nên ăn tôm cùng gợi ý về các món từ tôm mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn kiêng hằng ngày và đừng quên tập luyện thể dục mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn.

TIN LIÊN QUAN
Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
Từ khóa