Ăn bún có béo không? Cách ăn bún giảm cân hiệu quả

Ăn bún có béo không? Bún là thực phẩm được làm từ bột gạo trắng, bún được bán rất phổ biến, bạn thường có thể tìm thấy vô số những loại bún tươi trong các cửa hàng cũng như trong mọi siêu thị. Nếu bạn là một cô nàng chăm chỉ, bạn cũng có thể làm bún ở nhà. Bún thường được kết hợp cùng các loại protein hoặc rau xanh để đem đến lượng calo cần thiết cho cơ thể. Ăn bún thay cơm có giảm cân không hay bún có là “cứu tinh” cho những chiếc bụng nhiều mỡ thừa? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Ăn bún có béo không khi bún làm từ gạo có kết cấu và hương vị tinh tế hơn nhiều so với cơm và lý tưởng cho công thức bún gạo yêu thích của bạn, xào hoặc súp. Với thành phần calo ít chất béo và không chứa gluten, bún chứa các khoáng chất mang lại lợi ích cho sức khỏe cũng như hỗ trợ quá trình giảm cân.

Bún có nguồn gốc từ tinh bột

• Bún có bao nhiêu calo?

Một khẩu phần 100 g bún tươi thì chứa 110 kcal, theo chỉ số Viện Dinh dưỡng cung cấp. Chỉ số này cũng chứa 3,4 g protein, ít hơn 1 g chất xơ, gần 46 g carbohydrate và lượng đường không đáng kể. Tuy nhiên, nó có hơn 100 miligam natri mỗi khẩu phần. Bún tươi được phục vụ phổ biến nhất với các thành phần khác, cùng với phương pháp nấu ăn, sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng calo, chất béo, protein, carbohydrate và natri của món ăn lúc cuối cùng.

• Ăn bún tươi có béo không?

Là một carbohydrate ít chất béo tự nhiên, bún có thể cung cấp hàm lượng kcal cần thiết cho một bữa ăn mà không phải lo lắng việc tăng nhiều chất béo. Tuy nhiên, phương pháp nấu ăn, cách chế biến có thể làm tăng đáng kể hàm lượng chất béo. Ví dụ, sử dụng bún trong một món xào như bún bò Nam Bộ có thể làm tăng đáng kể hàm lượng chất béo. Để có thể áp dụng hiệu quả biện pháp ăn bún giảm cân, hãy sử dụng bún với súp hoặc hấp với rau tươi để giảm lượng chất béo cần thiết.

Bún là thực phẩm phổ biến trong các món ăn 

Trên thực tế, những sợi bún được hấp thụ qua hệ thống tiêu hóa của bạn rất chậm, giúp bạn cảm thấy no và trì hoãn sự hấp thụ chất dinh dưỡng vào máu. Ngoài ra, chất xơ trong bún có chức năng như một prebiotic. Nó nuôi dưỡng các vi khuẩn sống trong ruột kết của bạn, còn được gọi là hệ thực vật đường ruột hoặc microbiota. Trong đại tràng của bạn, vi khuẩn lên men chất xơ thành các axit béo chuỗi ngắn, có thể chống viêm, tăng cường chức năng miễn dịch và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác, hỗ trợ tối đa việc ăn bún giảm cân.

Ăn bún có béo bụng không? Khi hàm lượng calo có trong 100g bún chỉ chứa 110 calo, đó là lượng calo khá thấp, nên việc ăn bún sẽ không lo béo bụng và ăn bún giảm cân là điều hoàn toàn có thể.

Ăn bún thay cơm có giảm cân không?

Đây hẳn sẽ là thắc mắc của rất nhiều chị em, bởi bún có cùng nguồn gốc từ tinh bột những đã được chắt lọc chứ không còn nguyên vẹn như cơm. Liệu ăn bún giảm cân có thể là thực đơn giảm cân khoa học? Để giải đáp được những vấn đề này, hãy xem những số liệu dưới đây mà tạp chí giảm béo tìm hiểu được.

• Bún với cơm cái nào nhiều tinh bột hơn?

Cả hai đều là có nguồn gốc tinh bột và cả hai đều chứa carbs, hãy nhớ rằng tăng cân không chỉ là về những gì chúng ta ăn mà còn là khẩu phần của những phần chúng ta ăn, nếu bạn tăng cân là do lượng calo bạn ăn trong một ngày lớn hơn lượng calo bạn cần để thực hiện các hoạt động hàng ngày của bạn. Để có thể đưa ra nhận định bún với cơm cái nào nhiều tinh bột hơn, hãy xem qua số liệu dưới đây.

Cơm trắng: 100 g chứa 130 kcal, 2,7 g protein, 28 g  carbs

Cơm gạo lứt: 100 g chứa 110 kcal, 2,6 g protein, 23 g carbs

Bún tươi: 100 g chứa 110 kcal, 3,4 g protein, 46 g carbs, ít hơn 1 g chất xơ

Nếu so sánh cơm và bún, chúng ta có thể thấy bún có ít calo hơn trong cùng một khẩu phần (100 g) nhưng giàu protein hơn cơm. Nhưng nếu bạn ăn 2 khẩu phần cơm gạo lứt hoặc cơm trắng (chỉ riêng cơm, không kết hợp với các loại thức ăn khác), thì lượng carbs sẽ bằng với bún tươi.

Bún với cơm cái nào nhiều tinh bột hơn? Bởi vì bún làm từ tinh bột gạo nên việc ăn bún thay cơm hoàn toàn có thể. Tuy nhiên, trong cơm sẽ có nhiều tinh bột hơn cũng như việc ăn ăn sẽ béo hơn ăn bún. Việc ăn bún thay cơm sẽ giúp chị em giảm cân được đó. Nhưng, ăn bún thay cơm sẽ rất nhanh đói, vì lượng tinh bột có trong bún khá ít, và lượng calo cũng không nhiều nên không gây được cảm giác no lâu.

• Ăn bún giảm cân được không?

Một số người có thể cảm thấy bất ngờ khi biết lợi ích sức khỏe của việc ăn bún giảm cân. Điều này là do hầu hết trong số họ nghĩ rằng bún có chứa nhiều carbohydrate có thể khiến tăng cân. Nhưng, rõ ràng điều này không hoàn toàn đúng. Vì bún tươi, khi sử dụng một cách chính xác và hiệu quả, sẽ giúp kiểm soát cân nặng và thậm chí tốt cho chế độ ăn kiêng. Thực tế này có thể khiến mọi người tò mò và tự hỏi làm thế nào để ăn bún giảm cân ? Nếu bạn muốn biết thêm, hãy xem bên dưới một số giải thích liên quan đến lợi ích sức khỏe của bún tốt cho việc giảm cân cũng như ăn bún có giảm cân không.

Chứa chất xơ 

Bún có chứa một số lượng chất xơ sẽ quản lý việc cung cấp cho nhu cầu cơ thể đối với lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể. Do đó, nó sẽ giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa thông qua việc cải thiện nhu động ruột. Điều này sẽ hoạt động tương tự như lợi ích sức khỏe của hạt quinoa đen, cũng có thể mang lại đủ chất xơ trong cơ thể.

Do hàm lượng chất xơ có trong bún, nên việc ăn bún sẽ giúp giảm cân hiệu quả đó. Người ăn kiêng có thể áp dụng việc ăn bún giảm cân mà không lo béo phì đâu.

Bún được chế biến theo nhiều phương thức: Nấu, chiên, xào

Không chứa gluten

Bún nổi tiếng với hàm lượng gluten rất ít. Do đó, nguy cơ thêm nhiều chất béo và carbs có thể được loại bỏ. Đây là lý do tại sao thực phẩm phù hợp cho thực đơn ăn kiêng.

Kiểm soát cân nặng 

Những lợi ích chính cho sức khỏe của việc ăn bún giảm cân như đã thảo luận trước đây là dẫn đến việc kiểm soát cân nặng tốt hơn. Khi nó mang lại ít carbs và hàm lượng chất béo, nó sẽ quản lý để tránh cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo. Hơn nữa, nó cũng có thể giúp mang lại năng lượng hiệu quả thông qua quá trình trao đổi chất tốt nhất, dẫn đến nó có thể kiểm soát việc giảm cân tốt.

Tuy vậy, bún là sản phẩm làm sẵn, nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng đôi khi bị “lơ là”, nên các bạn cũng không nên ăn nhiều quá, tránh gây ra các vấn đề về đường ruột hoặc tiêu hoá.

Nên hạn chế việc sử dụng bún, đặc biệt với những người có vấn đề về tiêu hoá

Với những thông tin trên, chúng ta cũng có thể thấy được nhiều những tác dụng của bún với cơ thể. Và một điều có thể nhận thấy là ăn bún có thể giảm cân, tuy nhiên không nên lạm dụng việc ăn bún giảm cân quá nhiều, đặc biệt với những ai có vấn đề về đường ruột và dạ dày. Vì ăn bún giảm cân sẽ không chắc dạ như việc ăn cơm đâu.

Thực đơn giảm cân với bún

Bún tươi, các nguyên liệu khác và công thức nấu tốt cho sức khỏe để cung cấp cho cơ thể bạn tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, đồng thời giúp bạn theo dõi chặt chẽ lượng calo đó. Giảm cân không phải là một quá trình nhanh chóng hay dễ dàng, nhưng những công thức nấu này có thể giúp ích rất nhiều cho bạn trong hành trình ăn bún giảm cân. Những thực đơn giảm cân bằng bún dưới đây rất giàu chất xơ, protein và carbs lành mạnh sẽ giúp tăng cường trao đổi chất của bạn và do đó giúp bạn cảm thấy no cả ngày dài.

Thực đơn 1

Nguyên liệu

– Bún tươi: 100 g

– Su hào: 100 g

– Xì dầu: 50 ml

– Đậu rán: 2 miếng nhỏ

Thực đơn 1

Cách làm

– Su hào gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, luộc chín

– Đậu cắt miếng nhỏ

– Để bún tươi, su hào, đậu ra bát

– Trộn đều cùng xì dầu và thưởng thức

Thực đơn 2

Nguyên liệu

– Bún: 150 g

– Đậu: 2 bìa nhỏ

– Dứa: 50 g

– Cà chua: 100 g

– Nấm tuyết: 200 g

– Măng chua: 150 g

– Hành lá: 50 g

– Rau sống: xà lách, rau thơm, rau mùi.

– Gia vị: muối, hạt nêm, sa tế, ớt và nước tương.

Thực đơn 2

Cách làm

– Làm sạch các nguyên liệu, rửa sạch, để ráo

– Đun sôi 2 lít nước, cho gia vị vào, thêm dứa, đậu, cà chua.

– Làm nóng chảo, xào nấm và măng

– Để bún và các nguyên liệu vào bát, chế nước dùng vào và thường thức.

Thực đơn giảm cân với bún trên đây là những món ăn giảm cân với bún đơn giản. Thực đơn ăn bún giảm cân nếu áp dụng đúng, khoa học cùng một chế độ tập luyện hợp lý thì chị em không lo về việc giảm cân với bún rồi đó.

Trên đây là những công thức với bún dễ dàng và nhanh chóng để ăn bún giảm cân với hương vị lành mạnh và ngon. Đó thực sự là một ý tưởng cho bữa trưa tiện lợi với những cô nàng mèo lười hoặc muốn có sự thay đổi về khẩu phần.

Các trang thiết bị hiện đại của Max Burn Lipo tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada

Có thể với các chị em, bún có thể là một “cứu tinh” cho việc giảm mỡ bụng vì dễ sử dụng, nhanh chóng và tiện lợi, tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng bởi bún có thể dễ khiến bạn bị lạnh bụng. Vậy có cách nào để giải quyết các vấn đề về mỡ bụng? Hãy tham khảo công nghệ giảm cân Max Burn Lipo, đã được FDA (Hoa Kỳ) chứng nhận về hiệu quả và chất lượng, đồng thời đem đến sự “lột xác” toàn diện sau khi sử dụng liệu trình. Nhanh chóng, không cần nghỉ dưỡng và được bảo đảm bằng văn bản, Max Burn Lipo 2019 hẳn là một sự lựa chọn tiên quyết cho các vấn đề về mỡ thừa. Hẳn các chị em đã có cho mình những thông tin cần thiết về ăn bún có béo không cũng như biện pháp giảm cân thích hợp để tìm lại vóc dáng, thanh mảnh, nhẹ nhàng như ngày nào.

Tin liên quan:

• Ăn miến có giảm cân được không? Những điều cần lưu ý khi giảm cân bằng miến
• Ăn mì tôm có giảm cân không? Cách ăn mì tôm giảm cân hiệu quả là gì?

60 PHÚT "SÚT" MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!