Ăn đậu bắp có giảm cân không? Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ sự thật

Ăn đậu bắp có giảm cân không khi loại thực phẩm này được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng. Tuy không được sử dụng hằng ngày trong bữa cơm của người Việt nhưng trên thế giới, đậu bắp được coi là nguồn thực phẩm vô cùng phong phú chất dinh dưỡng. Một số nguồn thông tin cho rằng ăn đậu bắp giảm cân, vậy thực hư thông tin này như thế nào?

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Ăn đậu bắp có giảm cân không? Khi loại đậu này ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn giàu dinh dưỡng. Hơn nữa hàm lượng dinh dưỡng có trong đậu bắp được chuyên gia tiết lộ chắc hẳn sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ.

Đậu bắp được biết đến với bảng thành phần dưỡng chất mà không có bất kì loại thực phẩm nào có thể sánh kịp. Cụ thể trong đậu bắp có chứa canxi, kali, vitamin B6, magiê, folate và axit alpha – linolenic có khả năng tăng cường và cả thiện sức khỏe. Đặc biệt lượng chất xơ dồi dào có trong đậu bắp giúp cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu, giảm lượng cholesterol từ đó ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường, chất xơ này cũng mang lại hiệu quả giảm cân vượt trội.

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Đậu bắp rất giàu dinh dưỡng

Khi ăn đậu bắp rất nhiều chị em tỏ ra khó chịu với độ nhầy của đậu bắp nhưng bạn có biết chính chất nhầy này đã làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho quả đậu bắp. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng chất nhầy trong đậu bắp có tác dụng điều chỉnh lượng đường huyết cũng như hấp thu các cholesterol xấu rồi đào thải ra ngoài, từ đó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, hàm lượng calo trong đậu bắp được chứng minh là rất thấp, do đó việc hấp thu đậu bắp thường xuyên sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng mà còn mang lại hiệu quả giảm cân nếu ăn đúng cách.

Cách ăn đậu bắp giảm cân

Đậu bắp cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên nếu đang trong thời gian ăn kiêng bạn chỉ nên chế biến đậu bắp ở công thức đơn giản như hấp, luộc, xay nước uống vì như thế mới có thể giữ vững giá trị dinh dưỡng sẵn có trong đậu bắp. Hoặc cũng có thể xào đậu bắp nhưng nên giảm bớt lượng dầu ăn.

Cách ăn đậu bắp giảm cân

 Xem thêm: “Ôm trọn” những thực đơn giảm cân theo nhóm máu, hiệu quả bất ngờ
  • Giảm cân bằng đậu bắp luộc

Ăn đậu bắp luộc có giảm cân không? Bạn hoàn toàn có thể giảm cân với đậu bắp luộc vì chúng không chứa chất béo, lại ít năng lượng nên có thể ăn hằng ngày.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g đậu bắp, nước lọc, muối.

– Cách thực hiện:

+ Đậu bắp đem cắt bỏ cuống, rửa sạch và để ráo nước.

+ Cho nước vào nồi đun sôi, cho thêm vài hột muối.

+ Khi nước trong nồi sôi thì thả đậu bắp vào và tiếp tục đun cho tới khi đậu bắp chín thì tắt bếp.

+ Vớt đậu bắp ra bát, bạn nên tận dùng nước đậu bắp luộc để giảm cân.

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Đậu bắp luộc

  • Giảm cân bằng đậu bắp ngâm nước uống

Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến công thức đậu bắp ngâm nước để uống cũng rất tốt, cách này được đánh giá giảm cân có hiệu quả cao.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 4 quả đậu bắp, 1 cốc nước lọc.

– Cách thực hiện:

+ Đậu bắp đem cắt bỏ cuống, rửa sạch để ráo nước.

+ Cho đậu bắp vào trong 1 cốc nước và ngâm qua đêm.

+ Sáng hôm sau ngủ dậy thì uống cốc nước đó và ăn sang sau đó 30 phút.

Ăn đậu bắp có giảm cân không

Đậu bắp ngâm nước uống

  • Giảm cân bằng quả đậu bắp xào tỏi

Bạn cũng có thể chế biến món đậu bắp xào tỏi vô cùng thơm ngon nếu đã cảm thấy nhàm chán với món đậu bắp hấp hoặc luộc.

– Chuẩn bị nguyên liệu: 200g đậu bắp, tỏi băm, dầu ăn, gia vị.

– Cách thực hiện:

+ Đậu bắp đem cắt bỏ cuống, rửa sạch để ráo nước, có thê cắt đôi nếu đậu dài quá.

+ Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thêm tỏi băm và phi thơm.

+ Sau đó cho tiếp đậu bắp vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi đậu bắp đã chín thì tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.

Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Đậu bắp xào tỏi

Trên đây là các món ăn mà chị em có thể thêm vào thực đơn giảm cân với đậu bắp để hỗ trợ quá trình giảm cân. Bên cạnh đó chị em cũng đừng quên kết hợp tập luyện để mang lại hiệu quả giảm cân cao nhất.

TIN LIÊN QUAN
Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
Từ khóa