Uống sữa óc chó có giảm cân không? Sự thật khiến bạn bất ngờ !!!

Sữa óc chó có giảm cân không? Loại quả hạt điển hình của các nước ôn đới chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và chất xơ dồi dào liệu có phải món ăn hỗ trợ giảm hiệu quả chị em?

Sữa óc chó có giảm cân không?

Hạt óc chó nằm bên trong lớp vỏ cứng, dày và xù xì có vị thơm, bùi và hàm lượng dinh dưỡng cao gồm các chất béo không bão hòa, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

+ 7.1 g chất xơ, 15.0 g protein, 3 mg vitamin C, 0.48 g vitamin B, 2.1 – 7.6 mg sắt, 4.5 – 7.7 g Omega – 3, khoáng chất (Canxi, Kali, Photpho)…Nghiên cứu cho thấy hàm lượng Omega – 3 của hạt óc chó còn cao gấp 5 lần cá hồi. Lượng photpho cao gấp đôi so với ngô, lượng sắt nhiều gấp 2 lần cua biển

Với hàm lượng chất béo không bão hòa, bạn có thể ăn tới 30 g hạt óc chó mỗi ngày mà không lo tăng cân. Chất béo Omega – 3 không làm tăng thêm mỡ thừa trong cơ thể dù bạn có ăn nhiều. Ngược lại Omega – 3 còn là chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, trí não và hoạt động của mắt. Lượng khoáng chất dồi dào giúp xương khỏe mạnh hơn, bổ sung các vi lượng cần thiết tăng sức đề khoáng.

Trong 100 g hạt óc chó chứa hơn 7 g chất xơ tạo cảm giác no bụng lâu. Hàm lượng polyphenols trong hạt óc chó giúp giảm hấp thu mỡ vào các cơ, giảm nồng độ chorlesterol trong máu.

Sau khi ăn hạt óc chó, bạn sẽ hạn chế ăn vặt bằng các món chiên xào, đồ ăn nhanh. Hạt óc chó hay sữa óc chó là món ăn/ thức uống bổ dưỡng hỗ trợ phái đẹp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên nếu ăn nhiều hơn 30 g hạt óc chó, tình trạng đầy bụng dễ xảy ra cũng như phản tác dụng tăng cân ngược.

Sữa óc chó giảm cân

Xem thêm: Nguyên tắc xây dựng bữa sáng giảm cân đủ chất và hiệu quả

Cách làm sữa chua giảm cân như thế nào?

Để giảm cân hiệu quả bằng sữa óc chó, chị em nên tự chế biến sữa óc chó ở nhà để đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng và không thêm các chất phụ gia có vị ngọt khác như: Đường, kem, sữa…

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 100 g hạt óc chó

+ 100 g hạt hạnh nhân

+ 1l nước lọc

+ 1 muỗng cà phê mật ong

Cách làm sữa óc chó giảm cân

Bước 1: Bạn ngâm hạt óc chó trong 30 phút để lớp vỏ lụa mềm ra rồi tách lấy nhân của hạt óc cho. Hạt hạnh nhân ngâm trong nước ấm để qua đêm cho hạt nở ra rồi mới lấy dùng.

Bước 2: Bạn cho hạt óc chó và hạnh nhân vào máy, đổ thêm 1l nước lọc rồi xay nhuyễn thành sữa óc chó. Bổ sung 1 thìa mật ong để hương vị thơm ngon hơn.

Bước 3: Lọc bỏ phần bã của sữa óc chó hạnh nhân. Bạn đun sôi sữa óc cho trên bếp lửa nhỏ cho đến khi sôi thì tắt bếp.

Uống sữa óc chó giảm cân

Cách ăn hạt óc chó giảm cân và uống sữa óc chó giảm cân

Cách uống sữa óc chó giúp giảm cân hiệu quả

+ Mỗi ngày uống 1l sữa óc chó giảm cân giúp bạn sở hữu vóc dáng thon thả, tăng cường sức khỏe và làn da tươi sáng, mịn màng hơn.

+ Khi uống sữa óc chó, bạn không nên pha thêm đường, kem tươi vào để tránh “phản tác dụng” gây tăng cân ngược.

+ Thời điểm thích hợp để uống sữa óc chó giảm cân: Uống sữa óc chó trước các bữa ăn để hạn chế ăn nhiều và giảm hấp thu chất béo. Ngoài ra, lượng sữa óc chó còn lại bạn có thể uống bất kỳ khi nào trong ngày thay cho nước lọc. Tuy nhiên sau 8h tối, bạn không nên uống nhiều sữa óc chó để tránh tình trạng đầy bụng, ợ hơi do lượng chất xơ khá cao.
+ Sau khi uống sữa quả óc chó giảm cân, bạn nên cắt giảm khẩu phần ăn các món khác trong bữa chính như: Cơm trắng, khoai, các món chiên xào, món ăn nhiều dầu mỡ…đồng thời tăng cường rau xanh, hoa quả mọng, những món ăn nhiều chất xơ.

Uống sữa hạt óc chó có giảm cân

Cách ăn hạt óc giảm cân

Hạt óc chó có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau để giảm cân trong ngày. Ngoài sữa óc chó, bạn có thể ăn hạt óc chó giúp giảm cân bằng những cách sau:

+ Hạt óc chó mua về cho vào lò vi sóng nướng chính rồi đập nát vỏ để ăn như một món ăn vặt không gây béo.

+ Đập nhỏ hạt óc chó và cho vào các món salad rau quả trộn, bánh táo…thêm hương vị, vị bùi cho món ăn

+ Món sinh tố chuối và hạt óc chó uống trước khi tập gym giảm cân khoảng 1 giờ

+ Ăn sữa chua hạt chó và dâu tây để tráng miệng sau khi ăn bữa chính.

Quả óc chó có giảm cân

 

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
Từ khóa